Pertama rebus dada ayam sampai matang (sisa airnya jgn d buang)

Potong dadu dada ayam yang sudah di rebus,sisihkan...

Potong dadu tahu putih kemudian goreng hingga matang lalu sisihkan....

Panaskan margarine kemudian tumis bawang putih dan merah hingga layu dan harum setelah harum dan layu masukan cabe dan ayam

Setelah itu tumis hingga cabe layu setelah layu masukan bumbu pelengkap saos tiram dll

Kemudin masukan jamur dan sisa rebusan dada ayam kira2 satu sendok sayur tumis hingga bumbu meresap kemudian masukan tahu yang sudah di goreng dan daun bawang beri minyak wijen masak sebentar,angkat dan sajikan