Soto Bandung
Hasil resep dari mamah tp banyak bumbu yg ga ada jadilahh resep soto bandung simpel ini, Alhamdulillah rasanya tetep enak sama seperti yg mamah buat ☺️
Soto Bandung
Hasil resep dari mamah tp banyak bumbu yg ga ada jadilahh resep soto bandung simpel ini, Alhamdulillah rasanya tetep enak sama seperti yg mamah buat ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging, tambahkan daun salam dan sereh. Setelah direbus sebentar lalu potong potong daging menjadi dadu.
- 2
Potong potong lobak, lalu rebus sebentar. Kupas jahe dan laos lalu digeprek.
- 3
Rebus daging yg telah dipotong potong, tambahkan jahe dan laos yg sudah digeprek. Setelah daging empuk masukan lobak dan bumbui dengan garam, merica, gula pasir dan kaldu sapi bubuk. Setelah akan dimatikan apinya masukan irisan besar daun bawang dan tomat.
- 4
Sambel : ulek cabai rawit, lalu banjur dengan air soto yg masih panas.
- 5
Topping : Rendam kacang kedelai dengan air hangat(gunanya biar kacangnya jd kriuk kriuk), biarkan sebentar lalu goreng menggunakan minyak panas. Goreng kerupuk bawang, iris seledri dan potong menjadi dua jeruk limo.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar