Cireng isi Ayam Jamur
Cocok untuk jualan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat isian cireng, suwir² jamur dan rebus ayam hingga matang lalu suwir²
- 2
Haluskan semua bumbu untuk isian cireng kecuali lengkuas dan daun salam
- 3
Gongso bumbu hingga harum dan matang, lalu masukan lengkuas dan daun salam
- 4
Setelah bumbu matang masukan ayam suwir dan jamur
- 5
Tambahkan sedikit air, garam, gula, penyedap rasa dan kecap manis. Aduk rata dan tes rasa
- 6
Setelah matang sisihkan
- 7
Membuat kulit cireng
- 8
Campurkan tepung terigu dan tepung sagu, saya 1:1
- 9
Masak air hingga mendidih, sambil menunggu air mendidih kita haluskan bumbu untuk kulitnya
- 10
Setelah halus campurkan bumbu ke tepung tadi kemudian tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sampai adonan kalis
- 11
Jika sudah kalis gilas adonan secukupnya menggunakan rolling pin, saya pakai gelas karena gak ada
- 12
Masukan isian jamur dan ayam suwir ke adonan cireng secukupnya kemudian cetak menggunakan cetakan pastel
- 13
Siap di goreng 👍
- 14
Lebbih enak kalau pedas
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mpiiuw bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)