Terong penyet sambal kemangi

Name: Terong penyet sambal kemangi
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah terong (d kukus); Kemangi; 3 buah bawang putih; 3 buah bawang merah; 5 buah cabe rawit merah; 3 buah cabe teropong merah; Trasi; 2 buah tomat merah; Garam, penyedap jamur, gula

mutiara aryani @dapurSenja_mutia

Magelang

Terong penyet sambal kemangi

mutiara aryani @dapurSenja_mutia

Magelang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

3 buahterong (d kukus)
Kemangi
3 buahbawang putih
3 buahbawang merah
5 buahcabe rawit merah
3 buahcabe teropong merah
Trasi
2 buahtomat merah
Garam, penyedap jamur, gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus terong kurang lebih 4 menit
2

Potong bawang putih, bawah merah, cabe, tomat kemudian goreng smpai setengah matang
3

Haluskan bahan yang sudah d goreng dengan cobek
4

Tambahkan trasi garam gula dan penyedap jamur, kemudian masukan kemangi aduk
5

Penyetkan terong yang sudsh d kukus sajikan dengan pindang goreng dan nasi putih hangat
6

Selamat mencoba ❤