Kari Ayam Yogurt

Name: Kari Ayam Yogurt
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 ekor ayam; 1 sudu kecil jintan manis; 1 sudu kecil halba; 1 biji bawang besar *; 4 ulas bawang putih *; 1 inch halia*; 4 sudu makan serbuk kari; 3 sudu makan plain yogurt; 2 biji tomato dipotong dadu; 2 biji kentang

MAIZATUL AKMAR ZAINAL @cook_16432236

#cookpadmalaysia
#kariayam

Baca lagi

Kari Ayam Yogurt

MAIZATUL AKMAR ZAINAL @cook_16432236

#cookpadmalaysia
#kariayam

Disimpan

Cetak

Ramuan

1ekor ayam
1sudu kecil jintan manis
1sudu kecil halba
1biji bawang besar *
4 ulasbawang putih *
1inch halia*
4 sudu makanserbuk kari
3 sudu makanplain yogurt
2biji tomato dipotong dadu
2biji kentang

Disimpan

Cara Memasak

1

Tumbuk/blend bahan yang bertanda *.
2

Tumis jintan manis, halba dan bahan yg ditumbuk sehingga naik bau. Masukkan tomato dan tunggu hingga tomato masak. Campurkan serbuk kari dengan sedikit air kemudian dimasukkan ke dlm tumisan. Tumis hingga pecah minyak.
3

Masukkan ayam dan kentang. Masak dalam 3 min.
4

Letak air secukupnya dan tunggu sehingga mendidih. Masukkan yogurt dan garam. Kacau sebati dan rasa.