Bubur ayam kuah kuning (bubur dari nasi sisa semalam)

Ok bunda kali ini saya membuat bubur dari nasi di jamin Tidak encer dan enak seperti masak dari beras
Kenapa saya membuat dari nasi kenpa tidak beras .?
Soalnya sayang banget bun tiap hari nasi slalu sisa sayang kan kalau di buang atau di panasin lagi rasanya tidak enak seperti baru masak .
Mari zom simak cara pembuatannya dan bahan”nya
Bubur ayam kuah kuning (bubur dari nasi sisa semalam)
Ok bunda kali ini saya membuat bubur dari nasi di jamin Tidak encer dan enak seperti masak dari beras
Kenapa saya membuat dari nasi kenpa tidak beras .?
Soalnya sayang banget bun tiap hari nasi slalu sisa sayang kan kalau di buang atau di panasin lagi rasanya tidak enak seperti baru masak .
Mari zom simak cara pembuatannya dan bahan”nya
Cara Membuat
- 1
Pertama campurkan nasi,air dan 1 lembar daun salam masak hingga nasi setengah lunak (lebur) lalu masukan santan masak hingga air sedikit menyusut lalu yg TERAHIR campurkan tepung maizena dengan sedikit air dan campur lalu aduk” matikan tutup.
- 2
Haluskan semua bahan untuk kuah kuning setelah halus panaskan panci dan sedikit minyak untuk menumis bumbu jika sudah harum masukan air,lengkuas,Serei, 2 lembar daun salam dan ayam, rebus hingga ayam mpuk lalu saring kuah kuning tadi fungsinya agar kuah TDAK kasar saat di makan (maksudnya agar rasanya tidak terlalu berat)
- 3
Tahap TERAHir tuangkan bubur di mangkok, suwir”ayam dan tambahkan hiasan bubur untuk pelengkapnya. Saya jamin bubur TDAK encer walau sampe sore pun
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar