Healthy Soft Tofu Stew(Sup Tahu untuk kesehatan)

Name: Healthy Soft Tofu Stew(Sup Tahu untuk kesehatan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1.5 L air; 1 box soft Sunrise tofu(300gr),potong potong; 180 gr daging (saya pakai daging babi); 1 bungkus kembang tahu kering(150gr); 1 buah pir; 1 butir telur,dikocok; 2 sdt garam himalaya; 1/4 sdt kaldu ayam bubuk; sesuai selera lada

Xian_cookingdiary @Xianscooking

Edmonton, Canada

Cuaca lagi kering begini, saya kena flu juga. Lihat bahan bahan makanan yang ada, Cusss di eksekusi bikin yang adem2 buat tenggorokan #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Healthy Soft Tofu Stew(Sup Tahu untuk kesehatan)

Xian_cookingdiary @Xianscooking

Edmonton, Canada

Cuaca lagi kering begini, saya kena flu juga. Lihat bahan bahan makanan yang ada, Cusss di eksekusi bikin yang adem2 buat tenggorokan #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1.5 Lair
1 boxsoft Sunrise tofu(300gr),potong potong
180 grdaging (saya pakai daging babi)
1 bungkuskembang tahu kering(150gr)
1 buahpir
1 butirtelur,dikocok
2 sdtgaram himalaya
1/4 sdtkaldu ayam bubuk
sesuai seleralada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kembang tahu dalam air beesih hingga lembut kira kira 1jam, potong potong lalu tiriskan airnya.
2

Didihkan air lalu masukkan daging yang sudah dipotong kecil kecil/di cincang
3

Masukkan buah pir yang sudah dikupas kulitnya dan dipotong potong(buang bijinya), kembang tahu dan tahu. Saya pakai Pir hijau ya.Tunggu hingga mendidih lagi lalu masukkan telur kocok sambil diaduk aduk. Bumbui dengan garam, kaldu ayam bubuk dan lada.
4

Siap untuk dihidangkan =)