Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, buang tulang transparannya, beri jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Kemudian cuci kembali
- 2
Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun salam & jeruk, tambahkan saus tiram & saus inggris. Beri sedikit sekali air. Beri gula garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- 3
Masukkan cumi sambil ditekan2 agar kantung tinta pecah. Masak cumi sebentat (dari cumi masuk hingga terakhir tdk lebih dr 5 menit, agar tdk alot. Klo mau lama...lamaaaa sekalian bs tambahkan air agak byk)
- 4
Setelah akan selesai, masukkan cabe rawit, potongan cabe merah & hijau, tomat.
- 5
Sajikan dg taburan bawang goreng
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Andini Yuniar bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)