Chicken Paikut

Name: Chicken Paikut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 fillet ayam paha/dada; 2 siung Bawang merah haluskan; 2 siung Bawang putih haluskan; Bubuk kaldu jamur (totole); Bubuk gohiong; Garam; Bubuk Ketumbar; Lada; 1 butir Telor; Tepung terigu; Minyak goreng

Sasha @cook_15301931

Metro, Lampung

Dagingnya lebih nikmat kalau daging B2, opsi lain bs diganti ayam 😄

Lebih banyak

Chicken Paikut

Sasha @cook_15301931

Metro, Lampung

Dagingnya lebih nikmat kalau daging B2, opsi lain bs diganti ayam 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 filletayam paha/dada
2 siungBawang merah haluskan
2 siungBawang putih haluskan
Bubuk kaldu jamur (totole)
Bubuk gohiong
Garam
Bubuk Ketumbar
Lada
1 butirTelor
Tepung terigu
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam fillet dicuci bersih (bisa pakai paha atau dada). Disini saya menggunakan ayam paha.
2

Bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, lada, gohiong dilumuri ke ayam. Diamkan ayam yang telah dibumbui selama 1 jam agar meresap ke daging.
3

Setelah itu. Ketika sudah siap digoreng. Balur ayam dengan telor dulu kemudian tepung terigu.
4

Goreng ayam hingga kuning kecoklatan dengan api sedang agar daging matang sempurna.
5

Chicken paikut siap disajikan 😄