Bakso sumsum
Beli bahan bahan di pasar, dimulai dari tetelan beli 25rb, tulang 1 10rb di potong 2, dan bakso 2 bungkus.
Resep dibawah ini saya masak untuk porsi baso tetelan dan tulang 1/2nya saja.
Bakso sumsum
Beli bahan bahan di pasar, dimulai dari tetelan beli 25rb, tulang 1 10rb di potong 2, dan bakso 2 bungkus.
Resep dibawah ini saya masak untuk porsi baso tetelan dan tulang 1/2nya saja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan air mendidih untuk merebus tetelan dan tulang, tunggu 5 menit dan buang air rebusan pertama.
- 2
Siapkan lagi air mendidih ke dua, dan masukan kembali tetelan beserta tulangnya, masak hingga empuk
- 3
Blender bawang putih dan merica butir, kemudian tumis dengan minyak goreng, masukkan tumisan ini pada rebusan tetelan.
- 4
Masukkan bumbu penyedap: garam, gula, kaldu jamur, tes rasa.
- 5
Jika sudah empuk, masukkan baksonya, bawang goreng, dan daun bawang. Tunggu kembali hingga bakso empuk
- 6
Sajikan, jangan lupa bikin sambal baksonya yaa
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar