Gule sapi bumbu seadanya (non msg)

Di kulkas cuman ada daging sapi dan terong panjang, di cuss aja bikin gule bumbu seadanya, Karna saya baru pindah ikut suami di italy, jadi agak susah untuk bumbu2 gak kayak di indo kurang apa tinggal ke warung atau minta tetangga, di sini agak merana kalau soal bumbu2 😬
Gule sapi bumbu seadanya (non msg)
Di kulkas cuman ada daging sapi dan terong panjang, di cuss aja bikin gule bumbu seadanya, Karna saya baru pindah ikut suami di italy, jadi agak susah untuk bumbu2 gak kayak di indo kurang apa tinggal ke warung atau minta tetangga, di sini agak merana kalau soal bumbu2 😬
Cara Membuat
- 1
Rebus daging Hinga empuk dan jangan di buang sisah air rebusanya.
- 2
Blender semua bumbu, kecuali daun salam dan setengah serai
- 3
Setelah halus panaskan minyak lalu tumis jangan lupa masukan daun salam dan serai geprek nya aduk sekali2 sampe bumbu benar2 matang dan harum, lalu masukan daging nya saja di ungkep sekitar 5 menit masukan gula merah dan air asam jawa, di ungkep lagi selama 5 menit, lalu masukan air sisah rebusanya, tunggu hingga sedikit surut, kecilkan api, masukan santan dan potongan terong, aduk pelan2 dan tes rasa, Kalau sudah sesuai lidah silahkan di angkat dan siap di sajikan 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar