Sayur jantung pisang
Panen 1 buah jantung pisang lumayan gede.. eksekusi deh😊.. tapi saya hanya masak separuhnya aja ya.. jadi kita ambil yg mudanya aja trus belah dua lalu masukkan ke dalam air yg mendidih kira" 15 menit matikan api.. trus tiriskan..
Sayur jantung pisang
Panen 1 buah jantung pisang lumayan gede.. eksekusi deh😊.. tapi saya hanya masak separuhnya aja ya.. jadi kita ambil yg mudanya aja trus belah dua lalu masukkan ke dalam air yg mendidih kira" 15 menit matikan api.. trus tiriskan..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Saya pakai separuh aja ya jantung pisang yg udah direbus.. lalu iris sesuai selera aja.. tuh separuh juga udh byk klo saya.. jadi yg separuhnya lagi bisa simpan dikulkas utk dimasak besok (rencananya mau ditumis pedes besok😁)
- 2
Nah siapkan semua bumbu lalu haluskan
- 3
Tumis bumbu halus + serai+ asam gandis hingga harum dan matang, lalu masukkan ayam tumis hingga sedikit layu baru tuang air +- 350ml dan tambahkan +- 3 sendok makan santan.. klo mau kental bisa tambahin ya.. nah klo udah mendidih dan ayam empuk masukkan potongan sayur jantung pisang nya... Tambahkan garam, sedikit gula merah, gula pasir, penyedap rasa.. masak hingga bumbu sudah menyatu dg sayur.. koreksi rasa... Siap dihidangkan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar