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Jardineira de vitela - Kcook Multi
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Foto de Jardineira de vitela - Kcook Multi

Jardineira de vitela - Kcook Multi

Graça - Truques & Dicas
Graça - Truques & Dicas @cook_18647396
Lisboa

Chega o frio e sabem bem pratos reconfortantes e saborosos, onde possamos molhar uma bela fatia de pão.
Aqui fica esta receita, espero que gostem.
Receita elaborada na Kcook Multi

Chega o frio e sabem bem pratos reconfortantes e saborosos, onde possamos molhar uma bela fatia de pão.
Aqui fica esta receita, espero que gostem.
Receita elaborada na Kcook Multi

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Jardineira de vitela - Kcook Multi

Graça - Truques & Dicas
Graça - Truques & Dicas @cook_18647396
Lisboa

Chega o frio e sabem bem pratos reconfortantes e saborosos, onde possamos molhar uma bela fatia de pão.
Aqui fica esta receita, espero que gostem.
Receita elaborada na Kcook Multi

Chega o frio e sabem bem pratos reconfortantes e saborosos, onde possamos molhar uma bela fatia de pão.
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Ingredientes

60 minutos
6 porções
  • 180 grervilhas congeladas
  • 200 grfeijão verde aos pedaços
  • 180 grcenoura as rodelas
  • 220 grcebola´2 dentes de alho
  • 160 grtomate aos pedaços
  • 120 grbacon aos cubinhos
  • 1 kgcarne de vaca aos cubos médios
  • 100 grvinho branco
  • 1 colher de chácolorau
  • 1 folhalouro
  • Salsa a gosto para polvilhar
  • 1caldo de carne tipo Knorr
  • 400 grágua
  • 600 grbatata aos cubinhos
  • a gostoSal e pimenta
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Instruções para cozinhares

60 minutos
  1. 1

    Etapa 1:
    Monte a taça com a lâmina de corte, coloque a cebola e os alhos pressione chop 15 seg, mantém a lâmina de corte e junta o bacon, o tomate e refoga 120º/5 minutos/vel 5, de seguida tritura pressionando chop até fixar, durante 1 minuto.

  2. 2

    Etapa 2:
    Retira a Lamina de corte e coloca o misturador, junta a carne, o vinho, o colorau, o louro, o caldo de carne, sal, pimenta e a água e a cenoura as rodelas e programa 100º/30 minutos/vel 4. Veja se a carne esta muito rija ou se acha que o tempo a seguir é suficiente para ela ficar no ponto, isto porque o tempo que a carne demora a cozer, varia de tipo de carne para tipo. Caso seja necessário coloque mais tempo a mesma temperatura e velocidade.

  3. 3

    Etapa 3:
    Junte as ervilhas e o feijão e programe 100º/7 minutos/ vel 3

    Etapa 4:
    Junte a batata, verifique o sal e programe 100º/13 minutos/vel3.

    Sirva quente polvilhado com salsa

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Graça - Truques & Dicas
Graça - Truques & Dicas @cook_18647396
em quinta-feira, 10 de outubro de 2019, 23:01h
Lisboa
Graça Truques & Dicas nasceu devido a paixão que tenho pela cozinha. E o blogue começou com a Bimby e a Ela veio juntar-se a kCook Multi da Kenwood, o MCConnect do lidl e outros Robots, com os quais já não passo, tais como a Pasta Maker, aFussioncook, a Fritadeira de ar quente, e a lista vai crescendo.A ideia foi criar um blogue, no qual pudesse mostrar que estes pequenos robos, tanto pode cozinhar para uma pessoa, como para 25 pessoas.Basta um pouco de imaginação e conhecer as potencialidades de cada uma delas, para a fazer cozinhar para uma família grande.E assim aqui vou partilhando pratos do dia-a-dia, pratos fáceis, rápidos, económicos, para famílias grandes e pequenas, tudo feito com carinho e paixão, assim como dicas e truques para por o seu robot de cozinha a funcionar a 100%.https://gracatruquesdicas.blogspot.com/Afinal como Mia Couto diz e muito bem, cozinhar não é um serviço, cozinhar é uma forma de amar os outros.
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