Ikan nila santan pedas

Name: Ikan nila santan pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan nila; 1 buah jeruk nipis; 1 bks santan kara kecil; Cabe merah (sesuai selera); Cabe setan; 3 siung bawah putih; 3 siung bawang merah; secukupnya Garam; secukupnya Gula merah; Jahe; Kemiri; Laos; Daun salam; Daun jeruk wangi; 1 batang serai

ratna_nurlaily @cook_2552485

Wonosobo

Ikan nila santan pedas

ratna_nurlaily @cook_2552485

Wonosobo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan nila
1 buahjeruk nipis
1 bkssantan kara kecil
Cabe merah (sesuai selera)
Cabe setan
3 siungbawah putih
3 siungbawang merah
secukupnyaGaram
secukupnyaGula merah
Jahe
Kemiri
Laos
Daun salam
Daun jeruk wangi
1 batangserai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan nila, kemudian kucuri jeruk nipis.. diamkan beberapa menit lalu goreng
2

Haluskan bawang merah bawang putih cabe merah kemiri jahe garam kemudian tumis.. masukkan daun salam, sere laos dan santan.. tambahkan penyedap rasa dan gula merah
3

Jika sudah mendidih, masukkan ikan nila..smpai matang dan tambahkan cabe setan biarkan utuh..koreksi rasa