Bắc nồi lên bếp, cho 1 cái âu sạch bỏ lên nồi, đun nước sôi để làm âu nóng lên, cho sữa tươi, bơ nhạt vào khuấy đều để bơ tan, cho thêm xíu muối. Đợi hh bơ sữa tan thì ráy bột mì vào.

Hh bơ lạt, sữa tươi, bột mì nguội bớt thì đập trứng vào(3 quả), nếu thích bánh giòn, không xốp mềm thì đập 1,5 quả trứng thôi. Sau đó cho hh vào túi bắt kem, gắn đui sao và chuẩn bị bóp ra từng đoạn để chiên vàng

Từng đoạn ngắn, dài tuỳ ý. Chiên vàng xong lăn qua đường trắng cho bánh dính đường (nếu có bột quế thì trộn vào đường nhé), bánh này ăn như vầy cũng đã rất ngon rồi. Nếu có chocolate thì đun chảy chocolate để chấm bánh Chorrus nhé. Đây là món ăn đường phố của Spain mà mình học được của chị Rosemary Lado. Các bạn làm thử xem nhé. Chúc các bạn thành công nè😁🌷