Khoai gọt vỏ rửa sạch thái con chì hoặc lát, cho bát tô nước cùng thìa hạt nêm, dầu ăn vào nấu chín, nấu nồi áp suất 5’. Dùng muôi nghiền nát khoai. Thịt bò băm nhỏ ướp hạt nêm, dầu hào, tỏi băm nhỏ 10’. Sau đó cho thịt bò đã ướp vào nồi ngoáy đều nấu lửa vừa.

Nấu khoảng 5-8’ thấy thịt chín đều, nêm cho vừa ăn cho hành mùi là được. Tuỳ theo khẩu vị mỗi gia đình thêm gia vị khác nhau(cần tây, tiêu). Ăn sáng cùng bánh mì nhé.