Rebus mie telor keringnya & sawi smpai matang lalu tiriskan

Rebus ayam trlebih dahulu tp jgn trllu matang yh

Haluskan bumbu sprti kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar dan lada bubuk..lalu geprek lengkuas & serai, jgn lupa daun salamnya yh

Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu smpai harum, masukan ayam yg tlah d rebus aduk smpai rata..kasih air sedikit lalu tmbhkan kecap manis, garam + penyedap rasa, cek rasa lalu tunggu smpai bumbu meresap tp smpai smpai kering yh bumbunya

Sblm meracik mie ayam di mangkok rebus dahulu air untuk kuah smpai mendidih, tmbhkan sedikit garam + penyedap rasa

Siapkan mangkok lalu maasukan semua bahan" yg sudah siap.. stlah selesai jgn lupa tmbhkan saos + kecap sesuai selera..mie ayam siap d hidangkan