Sop jamur putih

Name: Sop jamur putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tulang sapi atau tetelan; 1 bungkus sayur sop; 1 bonggol jamur putih (rendam air dingin); 1 buah tomat potong jadi 8 bagian; 1 batang daun bawang seledri,cincang kasar; 3 siung bawang merah iris tipis; Secukupnya garam, gula; Kaldu bubuk secukupnya (optional); 500 ml Air; Minyak untuk menumis; Bumbu halus; 3 siun bawang putih; 1 biji kemiri; secukupnya Lada; Pelengkap; Bawang goreng

Charissa Noviea Azahra @momma_nauraalesha

Jakarta Utara

Sop jamur putih

Charissa Noviea Azahra @momma_nauraalesha

Jakarta Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtulang sapi atau tetelan
1 bungkussayur sop
1 bonggoljamur putih (rendam air dingin)
1 buahtomat potong jadi 8 bagian
1 batangdaun bawang seledri,cincang kasar
3 siungbawang merah iris tipis
Secukupnyagaram, gula
Kaldu bubuk secukupnya (optional)
500 mlAir
Minyak untuk menumis
Bumbu halus
3siun bawang putih
1 bijikemiri
secukupnyaLada
Pelengkap
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayur sop, tetelan sapi dan potong-potong sesuai selera
2

Tumis bumbu halus dan bawang merah hingga harum
3

Tambahkan air, tetelan dan juga wortel, kentang, jamur putih. Masak hingga air mendidih dan empuk
4

Lalu tambahkan sayur lainya seperti kol, buncis, daun bawang seledri,garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga matang
5

Aduk-aduk hingga matang dan koreksi rasa, terakhir masukan tomat dan juga bawang goreng dan siap di sajikan.