วิธีทำ
- 1
นำปลาล้างเกลือแกะใส้ออก..หั่นเครื่องต้มยำ
- 2
ต้มน้ำครึ่งหม้อ..พอเดือด..ใส่เครื่องต้มยำ..พอเริ่มเดือดใส่ปลา..ใส่เกลือ1ช้อนชา..เคี่ยวจนปลาสุก..ใส่น้ำปลา1ช้อนชา.ใส่เห็ด
- 3
เวลารับประทาน..จะปรุงข้างนอกคะ..ตำพริก.เอาเผ็ดตามชอบคะ..บีบมะนาว..ตักลงก้นชามที่ใส่ต้มยำ..ใส่น้ำปลา..รสดีปลาช้อน..ผักชี..ตักต้มยำใส่..ปรุงรสตามชอบคะ..
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10869381











ความคิดเห็น