Nasi kebuli seadanya

Name: Nasi kebuli seadanya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi (rebus bentar buang darah nya.potong"); 1 lt beras (cuci bersih); 260 ml santan; 10 siung bawang m; 5 siung bawang p; 1 buah bawang bombay (cincang); 3 batang sereh (memarkan); 2 sdm ketumbar; 1 sdt jintan; 5 cm jahe; 3 cm kunyit; 10 butr kapulaga; 10 buah cengkeh; 2 kembang lawang; 10 cm kayu manis; 1/2 butir biji pala (geprek); Garam.penyedap (secukupnya); Air.minyak (secukupnya)

tini sulastini @tiny31

Cileungsi Kab.bogor

hasil recok @putrideew

Lebih banyak

Nasi kebuli seadanya

tini sulastini @tiny31

Cileungsi Kab.bogor

hasil recok @putrideew

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi (rebus bentar buang darah nya.potong")
1 ltberas (cuci bersih)
260 mlsantan
10 siungbawang m
5 siungbawang p
1 buahbawang bombay (cincang)
3 batangsereh (memarkan)
2 sdmketumbar
1 sdtjintan
5 cmjahe
3 cmkunyit
10butr kapulaga
10 buahcengkeh
2kembang lawang
10 cmkayu manis
1/2 butirbiji pala (geprek)
Garam.penyedap (secukupnya)
Air.minyak (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan di haluskan ; bawang m.bawang p.jahe.kunyit.jintan.ketumbar.
2

Setelah bumbu di haluskan tumis. masukan.bombay.cengkeh.lawang.kapulaga.pala.sereh.kayu manis.daging aduk rata masykan garam.penyedap. air secukupnya.tes rasa.aduk hingga bumbu meresap ke daging..lalu angkat
3

Masukan beras ke dalam magicom.lalu masukan santan.bumbu yg di tumis tadi.aduk rata.bila air kurang bisa di tambah lg secukupnya.masukan ke dalam beras aduk rata cek komposisi air.siap di masak..