27. Cumi Tumis Pedas

Name: 27. Cumi Tumis Pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 Ekor Cumi ukuran sedang, bersihkan; 2 Sdm Mentega; 1 Sdm Cabe Merah Halus; 2 Siung Bawang Putih; 1 Butir Bawang Merah; 1/4 Buah Bawang bombay; 7 Buah Cabe Rawit; 1 Mata Asam Jawa; Secukupnya Garam, Merica dan Penyedap Jamur

Ayu Listiorini @ayulistiorini

Pontianak

Mau masak tapi lagi males uleg-uleg bumbu 😆 untung ada stock cabe halus di kulkas cuss langsung eksekusi cumi nya #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #CookpadComunity_Pontianak

Lebih banyak

27. Cumi Tumis Pedas

Ayu Listiorini @ayulistiorini

Pontianak

Mau masak tapi lagi males uleg-uleg bumbu 😆 untung ada stock cabe halus di kulkas cuss langsung eksekusi cumi nya #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #CookpadComunity_Pontianak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 menit

4 porsi

6 EkorCumi ukuran sedang, bersihkan
2 SdmMentega
Bumbu:
1 SdmCabe Merah Halus
2 SiungBawang Putih
1 ButirBawang Merah
1/4 BuahBawang bombay
7 BuahCabe Rawit
1 Mata AsamJawa
SecukupnyaGaram, Merica dan Penyedap Jamur

Tersimpan

Cara Membuat

7 menit

1

Bersihkan cumi potong - potong menjadi bbrp bagian.
2

Iris halus duo bawang, iris kasar bawang bombay dan cabe rawit.
3

Panaskan mentega, masukan irisan bawang dan cabe rawit. Tumis hingga harum.
4

Masukan cabe merah halus kedalam tumisan tambahkan asam jawa, biarkan sampai pecah minyak.
5

Masukan cumi dan sedikit air aduk hingga cumi matang, tambahkan garam, merica dan penyedap jamur. Koreksi rasa, Selesai ☺️☺️