Pecak mujaer

Name: Pecak mujaer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg mujaer; Bumbu ikan A :; 1/2 buah Air Jeruk nipis; Kunyit bubuk; Ketumbar bubuk; Kaldu jamur dn garam; Bumbu pecak B :; secukupnya Cebe merah besar; secukupnya Cabe rawit; 1 bungkus Terasi abc; secukupnya Bawang merah bawang putih; secukupnya Jahe; secukupnya Air jeruk nipis

Winda Tri Pratiwi @cook_6136853

Pecak mujaer

Winda Tri Pratiwi @cook_6136853

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgmujaer
Bumbu ikan A :
1/2 buahAir Jeruk nipis
Kunyit bubuk
Ketumbar bubuk
Kaldu jamur dn garam
Bumbu pecak B :
secukupnyaCebe merah besar
secukupnyaCabe rawit
1 bungkusTerasi abc
secukupnyaBawang merah bawang putih
secukupnyaJahe
secukupnyaAir jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dengan bumbu A, diamkan beberapa menit, lalu goreng kering
2

Bawang merah bawang putih n jahe dan terasi dibakar, setelah harum campur semua bumbu bakar dan cabe lalu di ulek kasar, siram air panas cek rasa... Beri air jeruk biar seger 😊
3

Terahir taruh ikan di atas bumbu pecak ll di penyet...
4

Siap deh nikmati selagi hangat 😍😍😍