Asam pedas ikan siakap

Name: Asam pedas ikan siakap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan siakap / 500 g ikan kembung; Bumbu yang di haluskan; 5 bh cabe merah besar; 5 bh cabe keriting; 4 bh bawang merah yang agak besar; 3 bh bawang putih; 2 bh bunga kantan / kecombrang; 2 sdm ikan teri; 1 sdm terasi; Gula,garam dan penyedap; secukupnya Air; Minyak untuk menumis; 2 sdm asam jawa beri sedikit air

Lilyanne koestywa @cook_5430200

Berawal dari suami yg suka makan ikan asam pedas. Jdi saya coba2 buatlah..
Rasanya g kalah sama yg di ruamh makan lhoo

Lebih banyak

Asam pedas ikan siakap

Lilyanne koestywa @cook_5430200

Berawal dari suami yg suka makan ikan asam pedas. Jdi saya coba2 buatlah..
Rasanya g kalah sama yg di ruamh makan lhoo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan siakap / 500 g ikan kembung
Bumbu yang di haluskan
5 bhcabe merah besar
5 bhcabe keriting
4 bhbawang merah yang agak besar
3 bhbawang putih
2 bhbunga kantan / kecombrang
2 sdmikan teri
1 sdmterasi
Gula,garam dan penyedap
secukupnyaAir
Minyak untuk menumis
2 sdmasam jawa beri sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan beri sedikit cuka,sisishkan. Lalu tumis bumbu halus hingga harum. Beri air secukupnya,tambahkan gula,garam,penyedap dan air asam jawa. Biarkan hingga mendididh
2

Setelah mendidih koreksi rasa... baru masukkan ikannya.. masak sampai matang.
3

Inilah penampakan bungga kantan/ bungga kecombrang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lilyanne koestywa @cook_5430200

pada 30 Januari 2020 08.56

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya