Sambal Tempe Ikan Teri

Name: Sambal Tempe Ikan Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe, potong dadu, goreng setengah matang; 1 genggam ikan teri, goreng; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 5 buah cabai merah keriting (sesuai selera); 5 buah cabai rawit (sesuai selera); Secukupnya Air; Secukupnya gula merah; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur; 1/2 buah bawang bombai iris; Secukupnya minyak goreng

Bunda Zayn @masak_mudahenak

Pontianak

Dimakan sama nasi hangat aja udah nikmat banget.... 😊
Abang tukang sayur pasti sedia nii tempe sama ikan teri di dagangannya, dengan harga ekonomis bisa buat makanan praktis dan juga nikmat.
#WeekendChallenge

Lebih banyak

Sambal Tempe Ikan Teri

Bunda Zayn @masak_mudahenak

Pontianak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10-15 menit

Bahan Utama
1/2 papantempe, potong dadu, goreng setengah matang
1 genggamikan teri, goreng
Bumbu Halus
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
5 buahcabai merah keriting (sesuai selera)
5 buahcabai rawit (sesuai selera)
Bahan Tambahan
SecukupnyaAir
Secukupnyagula merah
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur
1/2 buahbawang bombai iris
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

10-15 menit

1

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai hingga harum, lalu masukkan bumbu halus.
2

Tambahkan air, gula merah, garam, dan juga kaldu jamur. Masak hingga bumbu matang.
3

Kemudian masukan tempe dan ikan teri yg sudah di goreng. Aduk-aduk, masak hingga bumbu meresap.
4

Sambal Tempe Ikan Teri siap dihidangkan.