Telor Bulat Kuah Soto

Name: Telor Bulat Kuah Soto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur bulan (direbus, kemudian di goreng); Bahan untuk sayur :; Brokoli, Wortel, Toge; Bumbunya; 6 biji Cabe merah; 2 siung Bawang putih; 5 buah Bawang Merah; secukupnya Kunyit; 2 lmbr Daun jeruk; 1 lembar Daun salam; 1/2 buah Jeruk nipis; 1/2 sendok Bubuk ketumbar; 1/2 bks Masako; 1/2 buah Santan kelapa; Daun bawang

Sahat Tua Berutu @cook_19201993

Telor Bulat Kuah Soto

Sahat Tua Berutu @cook_19201993

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur bulan (direbus, kemudian di goreng)
Bahan untuk sayur :
Brokoli, Wortel, Toge
Bumbunya
6 bijiCabe merah
2 siungBawang putih
5 buahBawang Merah
secukupnyaKunyit
2 lmbrDaun jeruk
1 lembarDaun salam
1/2 buahJeruk nipis
1/2 sendokBubuk ketumbar
1/2 bksMasako
1/2 buahSantan kelapa
Daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis semua bumbu, cabe, bawang, kunyit, daun jeruk, daun salam dan ketumbar
2

Setelah wangi, masukkan sayur wortel dan brokoli dahulu, tutup hingga setengah matang.
3

Kemudian masukkan santan, lalu masukkan sayur toge, masukkan perasan jeruk nipisnya. Aduk perlahan terus hingga matang. Lalu terakhir masukkan daun bawang
4

Selamat mencoba