Sambal Goreng Manisa

Pertama kalinya ditantangi suamik buat masak menu khas lebaran keluarga... tapi rasanya hrs sama persis kaya yg punya ibu.. 😂😂😂
Baaaeekkklllaahh bapak marii qt terima tantangannya..
Sambal Goreng Manisa
Pertama kalinya ditantangi suamik buat masak menu khas lebaran keluarga... tapi rasanya hrs sama persis kaya yg punya ibu.. 😂😂😂
Baaaeekkklllaahh bapak marii qt terima tantangannya..
Cara Membuat
- 1
Iris korek api manisa. Setelah itu remas2 dgn garam. Kemudian cuci bersih.
- 2
Iris memanjang tahu lalu goreng setengah kering. Potong petai sesuai selera. Kalo saya suka dipotong menjadi 3.
- 3
Bersihkan udang, buang kepalanya kemudian cuci bersih. Tumis udang dengan minyak sedikit kemudian sisihkan.
- 4
Tumis bumbu halus. Aduk sampai bumbu harum. Masukkan daun salam dan lengkuas. Masukkan irisan manisa, petai, tahu dan udang. Aduk sampai rata.
- 5
Tambahkan air dan santan. Masak sampai mendidih. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa.
- 6
Tambahkan cabe rawit hijau dan telur puyuh. Aduk sebentar dan siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar