152. Sup Campur Kuah Segar

Name: 152. Sup Campur Kuah Segar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam, cuci, rebus sampai daging berubah warna; 1 bungkus kecil kacang merah, rebus dg metode 5.30.7; 1 buah wortel; 1 batang brokoli; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih kathing; 2 buah cabai hijau; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; Secukupnya garam, gula, dan merica bubuk; Secukupnya lengkuas bubuk; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air

Ratna Khoirunnisa @CookpadRanisa

Kebumen, Jawa Tengah

24 November 2019. 47-1.

Bismillah..
Satu resep untuk satu pohon, #TeamTrees.

#onerecipeonetree
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#mingguke47
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak

24 November 2019. 47-1.

Bismillah..
Satu resep untuk satu pohon, #TeamTrees.

#onerecipeonetree
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#mingguke47
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak

Lebih banyak

152. Sup Campur Kuah Segar

Ratna Khoirunnisa @CookpadRanisa

Kebumen, Jawa Tengah

24 November 2019. 47-1.

Bismillah..
Satu resep untuk satu pohon, #TeamTrees.

#onerecipeonetree
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#mingguke47
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak

24 November 2019. 47-1.

Bismillah..
Satu resep untuk satu pohon, #TeamTrees.

#onerecipeonetree
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#mingguke47
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgayam, cuci, rebus sampai daging berubah warna
1 bungkus kecilkacang merah, rebus dg metode 5.30.7
1 buahwortel
1 batangbrokoli
Bumbu
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih kathing
2 buahcabai hijau
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangsereh
Secukupnyagaram, gula, dan merica bubuk
Secukupnyalengkuas bubuk
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis semua bumbu sampai harum. Tambahkan kacang merah.
2

Masukkan daging ayam. Kolah kaleh dengan bumbu. Tuang air. Ungkeb.
3

Saat kuah mendidih, masukkan wortel. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, lengkuas bubuk dan kaldu ayam bubuk.
4

Saat wortel empuk, masukkan brokoli. Masak sebentar. Koreksi rasa. Angkat sajikan hangat 🤗 ❤️