Urap sayuran

Name: Urap sayuran
Yield: 5orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ikat kangkung; 1 genggam toge; 1 genggam kol; Kacang panjang (me: skip karena lagi ga ada di pasar); 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 8 biji cabe merah; 3 butir asam jawa dilarutkan dengan 4sdm air; 10 biji cabe rawit; 3 lembar daun jeruk; 1/2 butir kelapa parut; 1 sdt garam; 1 sdt MSG /micin/masako (sebungkus); 1 sdm Gula merah; 3 sdm gula pasir; 2 sdm minyak untuk menumis

Reyna Azka @reynajuna

Bandung ✈ NANGROE ACEH DARUSSALAM

Cuma save aja
Saya suka sayur pokonya 😎

Lebih banyak

Urap sayuran

Reyna Azka @reynajuna

Bandung ✈ NANGROE ACEH DARUSSALAM

Cuma save aja
Saya suka sayur pokonya 😎

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-30menit

5orang

1/2 ikatkangkung
1 genggamtoge
1 genggamkol
Kacang panjang (me: skip karena lagi ga ada di pasar)
Bumbu
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
8 bijicabe merah
3 butirasam jawa dilarutkan dengan 4sdm air
10 bijicabe rawit
3 lembardaun jeruk
1/2 butirkelapa parut
1 sdtgaram
1 sdtMSG /micin/masako (sebungkus)
1 sdmGula merah
3 sdmgula pasir
2 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15-30menit

1

Of course potong potong sayuran lalu kukus atau rebus..suka suka lah ya yg penting mateng 😁
2

Ulek bumbu dasar kayak bawang merah putih dan cabe
3

Tumis bumbu hingga harum setelah harum masukkan daun jeruk lalu masukkan larutan air asam Jawa biarkan hingga meresap matang lalu masukkan kelapa oseng oseng hingga rata dan matang
4

Lalu tambakan gula garam tes rasa yaa.. jika kurang manis atau asin bisa tambah garam atau gula Sesuai selera masing2
5

Lalu masukkan sayurnya yy telah direbus tadi
6

Adukk ya sampe rata semua dan matang dan sajikaaan