Asem asem kakap
Tiba tiba pengen bgt makan yg berkuah asem pedes,pergi ke pasar Alhamdulillah dpt semua bahannya. And my daughter happy sama makanannya yg jelas tdk pakai cabe ya
Asem asem kakap
Tiba tiba pengen bgt makan yg berkuah asem pedes,pergi ke pasar Alhamdulillah dpt semua bahannya. And my daughter happy sama makanannya yg jelas tdk pakai cabe ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan,lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan
- 2
Panaskan minyak,masukkan bumbu iris,tumis hingga harum
- 3
Setelah itu masukkan sereh,lengkuas,jahe,kunyit bakar,daun jeruk dan daun salam tumis kembali hingga beraroma
- 4
Lalu tuang air tunggu hingga mendidih
- 5
Setelah mendidih tambahkan gula garam dan kaldu jamur,kemudian masukkan ikan kakapnya
- 6
Jika ikannya sudah setengah matang,masukkan tomat,cabe rawit dan air asam jawa
- 7
Aduk pelan pelan agar ikan tidak hancur
- 8
Tes rasa
- 9
Lalu masukkan daun kemangi,masak sebentar
- 10
Matikan api dan hidangkan😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar