Mie Kuning Goreng

Name: Mie Kuning Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Mie kuning basah; Secukupnya Kerupuk Udang; 2 butir Telur; Secukupnya Udang basah; Secukupnya Sayur sawi manis; 1 buah Wortel Ukuran besar; Secukupnya Air; 3 buah Cabe rawit atau sesuai selera; 10 buah Cabe merah; 8 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 4 buah Kemiri; Secukupnya Garam; Secukupnya Ebi atau Udang kecepeh; 1 buah Tomat; Secukupnya Minyak goreng; Secukupnya Kecap manis

Syafirah Khairiah @cook_12469076

Yogyakarta

Semoga resep ini bermanfaat ya teman teman :)

Sebagian orang mungkin memakai merica tapi karena saya lagi hamil, kata mama gak boleh masak pakai merica..

Semoga resep ini bermanfaat ya teman teman :)

Sebagian orang mungkin memakai merica tapi karena saya lagi hamil, kata mama gak boleh masak pakai merica..

Lebih banyak

Mie Kuning Goreng

Syafirah Khairiah @cook_12469076

Yogyakarta

Semoga resep ini bermanfaat ya teman teman :)

Sebagian orang mungkin memakai merica tapi karena saya lagi hamil, kata mama gak boleh masak pakai merica..

Semoga resep ini bermanfaat ya teman teman :)

Sebagian orang mungkin memakai merica tapi karena saya lagi hamil, kata mama gak boleh masak pakai merica..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgMie kuning basah
SecukupnyaKerupuk Udang
2 butirTelur
SecukupnyaUdang basah
SecukupnyaSayur sawi manis
1 buahWortel Ukuran besar
SecukupnyaAir
3 buahCabe rawit atau sesuai selera
10 buahCabe merah
8 siungBawang merah
3 siungBawang putih
4 buahKemiri
SecukupnyaGaram
SecukupnyaEbi atau Udang kecepeh
1 buahTomat
SecukupnyaMinyak goreng
SecukupnyaKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu: cabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah, ebi, kemiri.
2

Iris sayur sayuran dan tomat
3

Tumis bumbu hingga matang dengan minyak goreng
4

Masukkan wortel dan tambahkan air
5

Masukkan sayur sawi dan 2 buah telur, aduk hingga rata.
6

Masukkan mie kuning yg sudah direndam air
7

Tambahkan garam, kecap, tomat, dan udang yang sudah di goreng. Aduk hingga rata dan tunggu hingga matang.
8

Siap sajikan bersama kerupuk udang