Rendam jengkol kira2 2 jam lalu cuci bersih dan rebus dengan daun salam dan sereh nya sampai empuk

Angkat jengkol kupas kulit nya lalu cuci lg kemudian di geprek

Setelah itu goreng sebentar aja ya Bun lalu angkat sisihkan

Haluskan cabe bawang2an semua lalu tumis masukan potongan tomat tumis lg sampai tomat ancur

Masukan garam gula kaldu bubuk daun jeruk masukan juga jengkol nya aduk cicipi rasa kemudian angkat hidangkan...