কড়াইয়ে বাটার দিয়ে গরম করে সেদ্ধ করে রাখা সুইটকর্ন,গাজর,মটরশুঁটি গুলো দিয়ে নেড়েচেড়ে বিটনুন,গোলমরিচ গুঁড়ো,কাঁচা লংকা কুচি,ক্যাপসিকাম কুচি,ধনেপাতা কুচি সব দিয়ে ভালো করে নেড়েচেড়ে লেবুর রস মিশিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।গরম-গরম পরিবেশন করতে হবে।