Chicken Teriyaki mix Vegie Mpasi 1y+

Name: Chicken Teriyaki mix Vegie Mpasi 1y+
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan-Bahan untuk ayam teriyaki; 100 gr Dada Ayam potong dadu; 1 sdt kecap manis; 1 sdt saos tiram; 1/2 sdt kecap asin; 1 siung bawang putih di haluskan; secukupnya Bawang bombay cincang; 2 siung bawang putih cincang; Kaldu ayam (saya pake maseko); secukupnya Merica; secukupnya Garam; Bahan-Bahan untuk sayur; 4 kuntum brokoli; 1 Buah wortel ukuran kecil; 3 selonjor buncis; 2 bawang putih cincang untuk menumis; Kaldu ayam (maseko); secukupnya Garam; secukupnya Merica; Minyak untuk menumis

Mamma_Mosha @mamma_moesha

Bali

Chicken Teriyaki mix Vegie Mpasi 1y+

Mamma_Mosha @mamma_moesha

Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan-Bahan untuk ayam teriyaki
100 grDada Ayam potong dadu
1 sdtkecap manis
1 sdtsaos tiram
1/2 sdtkecap asin
1 siungbawang putih di haluskan
secukupnyaBawang bombay cincang
2 siungbawang putih cincang
Kaldu ayam (saya pake maseko)
secukupnyaMerica
secukupnyaGaram
Bahan-Bahan untuk sayur
4 kuntumbrokoli
1 Buahwortel ukuran kecil
3selonjor buncis
2bawang putih cincang untuk menumis
Kaldu ayam (maseko)
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama marinasi ayam bersama bawang putih yang sudah di haluskan, saos tiram, kecap manis, kecap asin campur rata tutup dan diamkan selama 30 menit di kulkas
2

Selanjutnya tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum, masukkan ayam yg sudah di marinasi tambahkan 100ml air
3

Masukkan kaldu ayam, garam dan merica masak ayam sampai matang angkat dinginkan
4

Selanjutnya menumis sayur: Tumis bawang putih sampai harum masukkan wortel tambahkan 100ml air masak wortel sampai setengah matang kemudian masukkan buncis dan brokoli. Tambahkan kaldu ayam, merica dan garam masak sampai matang angkat dan dingin
5

Setelah semuanya matang tinggal di tambah nasi sajikan ke anak. Untuk ayam hasilnya saya bagi jadi 3 porsi untuk 3 x makan kalo sayur di masak lagi untuk makan selanjutnya.