Oseng Usus ayam Tempe Pedas

Name: Oseng Usus ayam Tempe Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Usus ayam; 1 potong Tempe; 4 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1/2 buah Bawang bombai; 25 biji Cabe; Secukupnya; Lengkuas; Bawang pree; Minyak wijen; Kecap manis; Kecap raja rasa; Garam; Penyedap rasa

Mama Alvio @mamaalv_

Kalimantan - Jombang

Oseng Usus ayam Tempe Pedas

Mama Alvio @mamaalv_

Kalimantan - Jombang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgUsus ayam
1 potongTempe
4 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1/2 buahBawang bombai
25 bijiCabe
Secukupnya
Lengkuas
Bawang pree
Minyak wijen
Kecap manis
Kecap raja rasa
Garam
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih usus ayam, lalu rebus hingga matang, tmbahkan jahe agar tidak amis
2

Iris tempe sesuai selera lalu goreng kering
3

Rajang semua bumbu yang dibutuhkan
4

Lalu siapkan wajan dengan sedikit minyak, oseng bumbu hingga matang kemudian masukkan usus ayam, lalu tempe
5

Tambahkan semua bumbu pelengkap, lalu cicipi
6

Selamat mencoba