চকোলেট সুজি হালুয়া (chocolate suji halwa recipe in Bengali)

Nandita Chakraborty @cook_18185559
#Masterclass recipe
চকোলেট সুজি হালুয়া (chocolate suji halwa recipe in Bengali)
#Masterclass recipe
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে গ্যাসে একটা বাটি বসিয়ে তার মধ্যে কোকো পাউডার ও অপ্ল দুধ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে তারপর বাকি দুধটা ও চকোলেট চিপস্ গুলো দিয়ে আবার মিশিয়ে নিয়ে গ্যাসটা অন করে দিয়ে ১-২ মিনিট ফুটিয়ে নিয়ে গ্যাস থেকে নামিয়ে রাখতে হবে।
- 2
এবার গ্যাসে একটা কড়াই বসিয়ে তাতে ১ টেবিল চামচ ঘি বসিয়ে গরম করে সুজি দিয়ে হালকা বাদামি করে ভেজে নিয়ে দুধের মিশ্রনটা ঢেলে দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে চিনিটা দিয়ে আবার মিশিয়ে নাড়াচাড়া করতে - করতে সুজিটা যখন শুকনো হয়ে আসবে তখন ভ্যানিলা এসেনস্,১ টেবিল চামচ ঘি,কাজুবাদাম,কিশমিশ,আমন্ডবাদাম কুচি সব ভালো করে মিশিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
- 3
এবার চকোলেট সুজির হালুয়াটা একটা প্লেটএ ঢেলে ওপরে বাদাম কুচি ছরিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/11233992




মন্তব্যগুলি