29. Ikan goreng sambel uyek_uyek

Name: 29. Ikan goreng sambel uyek_uyek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ekor ikan mujaher (bisa ikan apa aja); 3 buah cabe merah kriting; 5 buah cabe rawit(bisa tambh kalau suka pedas); 1 siung bawang putih ukuran kecil; 1 ruas kencur; Garam secukup rasa; 1 Sdm Minyak masak; Bumbu ikan goreng dan d ulek; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1/2 sdt biji ketumbar; Garam secukup rasa

Widya tri maya Santi @cook_18802893

Kaliwungu Kendal

Kalau lgi males makan sayur-sayuran di bikinin ini suami pasti lahap nambah lagi dan lagi...😋😁
#SatuResepSatuPohon
#TeamTreess

Lebih banyak

29. Ikan goreng sambel uyek_uyek

Widya tri maya Santi @cook_18802893

Kaliwungu Kendal

Kalau lgi males makan sayur-sayuran di bikinin ini suami pasti lahap nambah lagi dan lagi...😋😁
#SatuResepSatuPohon
#TeamTreess

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgekor ikan mujaher (bisa ikan apa aja)
3 buahcabe merah kriting
5 buahcabe rawit(bisa tambh kalau suka pedas)
1 siungbawang putih ukuran kecil
1 ruaskencur
Garam secukup rasa
1 SdmMinyak masak
Bumbu ikan goreng dan d ulek
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1/2 sdtbiji ketumbar
Garam secukup rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan dan lumuri dgn bumbu ulek diamkan sebentar lalu d goreng
2

Siapkan cobek dan masukkan cabe,bawang,putih,kencur dan garam ulek tp jangan halus banget..tambahkan minyak masak yg panas aduk rata.(bisa minyak bekas goreng ikan)
3

Kemudian Masukkan ikan dan penyet-penyet...kemudian sajikan
4

Enak di makan dgn nasi anget pastinya...nambah lagi n lagi hmmm so yummy....😋😋selamat mencoba!!!