Tumis Oncom Peteuy

Name: Tumis Oncom Peteuy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak oncom merah; 1 papan pete; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 buah cabe merah; 2 buah cabe jablay; Garam; Gula; Kaldu ayam bubuk; Daun kemangi

rikara @bunda_kima

Bogor

Dikirimin peteuy oleh family dari Serang, maka dibuatlah tumisan oncom menggunakan peteuy ini. Endesssssss lolita ternyata rasanya, dimakan dengan nasi hangat 😍

Lebih banyak

Tumis Oncom Peteuy

rikara @bunda_kima

Bogor

Dikirimin peteuy oleh family dari Serang, maka dibuatlah tumisan oncom menggunakan peteuy ini. Endesssssss lolita ternyata rasanya, dimakan dengan nasi hangat 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kotakoncom merah
1 papanpete
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 buahcabe merah
2 buahcabe jablay
Garam
Gula
Kaldu ayam bubuk
Daun kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan dan cuci bersih. Kupas pete dan belah dua.
2

Ulek cabe merah, bawang putih, dan bawang merah
3

Iris tipis cabe jablay
4

Tumis bumbu halus dan irisan cabe jablay, kemudian masukkan oncom. Tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk secukupnya
5

Aduk rata dan koreksi rasa, kemudian masukkan pete
6

Aduk kembali dan masukkan daun kemangi secukupnya
7

Setelah oncom matang, angkat dan sajikan