Sup Kembang Tahu

Name: Sup Kembang Tahu
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg rusuk Ba/ tulang Ba; Bisa diganti ayam kampung; 10 btr Bakso sapi/ ikan kalau suka belah 2; 2 lbr kembang tahu; 3 butir bawang putih; 2 btng daun bawang; secukupnya Daun seledri; Garam, lada, penyedap rasa ayam

Jenny Maryan @jennyWM79

Sup paling gampang lah pokoknya, suamiku kepincut gara2 masakkan mamaku yg satu ini😆

Lebih banyak

Sup Kembang Tahu

Jenny Maryan @jennyWM79

Sup paling gampang lah pokoknya, suamiku kepincut gara2 masakkan mamaku yg satu ini😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

1 kgrusuk Ba/ tulang Ba
Bisa diganti ayam kampung
10 btrBakso sapi/ ikan kalau suka belah 2
2 lbrkembang tahu
3 butirbawang putih
2 btngdaun bawang
secukupnyaDaun seledri
Garam, lada, penyedap rasa ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Patahkan kembang tahu jadi 4- 6 bagian setiap kembarnya kemudian rendam dg air sampai lunak
2

Rebus tulang sampai matang, masukkan bakso biarkan hingga bakso matang mengapung, masukkan rendaman kembang tahu yg sudah ditiriskan, beri garam, lada dan penyedap rasa
3

Tumis bawang putih yg sudah dihaluskan, masukkan daun bawang berikut batang yg diiris miring, masukkan kedalam sup koreksi rasa, setelah cukup hidangan siap disajikan