Polpette di ricotta
Semplici, veloci ed economiche!
Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola mischiate la ricotta con l'uovo, il sale, il pepe, il parmigiano e la curcuma con una forchetta.
- 2
Aggiungete il pangrattato e amalgamate bene. Formate con le mani delle palline e schiacciatele leggermente.
- 3
In una padella scaldate abbondante olio di semi e cuocete le polpette da ambo i lati finché non saranno dorate.
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