গাজরের মালপোয়া (gajarer malpoya recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
গাজর, ময়দা, সুজি, ৩/৪ কাপ চিনি একসাথে মিশিয়ে প্রয়োজনমতো জল দিয়ে একটি ব্যাটার বানাতে হবে।
- 2
এতে বেকিং পাউডার মিশিয়ে নিতে হবে।
- 3
এবার গোলাপ জল দিতে হবে।
- 4
কড়াইয়ে তেল গরম করে নিতে হবে।
- 5
এক হাতা করে ব্যাটার তেল এ দিয়ে মালপোয়া বানিয়ে নিতে হবে।
- 6
এভাবে সবকটি মালপোয়া ভেজে তুলে রাখতে হবে।
- 7
একটি পাত্রে বাকি চিনিট ও জল দিয়ে চিনির শিরা বানিয়ে নিতে হবে(এতে এলাচ দেওয়া যেতে পারে)।
- 8
মালপোয়া গুলো ঠান্ডা হলে চিনির শিরায় ডুবিয়ে রাখতে হবে যতক্ষন না রস টেনে নেবে।
- 9
রস টেনে নিলে শিরা থেকে তুলে পরিবেশন করুন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/11457017
মন্তব্যগুলি