চিকেন চীজ মটর পাস্তা (chicken cheese matar pasta recipe in Bengali)
#goldenapron3
আমি এইবার ধাঁধা দিয়ে চিজ, মটরশুঁটি, ও পাস্তা নিয়ে তৈরি করেছি একটি মশলা পাস্তা যা ছোট বড় সবাই খুব আনন্দের সাথে খাবে। তাহলে শিখে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন এই পাস্তা।
চিকেন চীজ মটর পাস্তা (chicken cheese matar pasta recipe in Bengali)
#goldenapron3
আমি এইবার ধাঁধা দিয়ে চিজ, মটরশুঁটি, ও পাস্তা নিয়ে তৈরি করেছি একটি মশলা পাস্তা যা ছোট বড় সবাই খুব আনন্দের সাথে খাবে। তাহলে শিখে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন এই পাস্তা।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
চিকেনে অল্প নুন, লংকা গুঁড়ো, গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে মাখিয়ে ১০ মিনিট রেখে দিন।
- 2
এরপর ১ জগ জলে ১/২ চামচ নুন ও ১/২ চামচ তেল দিয়ে ফুটতে দিন, জল ফুটে উঠলে পাস্তা ও মটরশুঁটি টা দিয়ে দিন ।
- 3
৫/৬ মিনিট ফুটতে দিন ফুল আঁচে, তারপর জল ঝরিয়ে রাখুন।
- 4
এবার মেখে রাখা চিকেন গুলো কে হাল্কা ভেজে তুলে রাখুন
- 5
এবার গ্যাসে একটা ননস্টিক কড়া বসান ওতে ২ চামচ মাখন দিন, মাখন গলে আসলে পেঁয়াজকুচি টা দিন
- 6
পেঁয়াজ কুচি কে হাল্কা নেড়ে ওতে মটরশুঁটি টা দিয়ে দিন
- 7
এরপর সব মশলা, নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে সেদ্ধ করে রাখা পাস্তা ও চিকেন টা দিয়ে ভাল করে মিক্স করে নিন।
- 8
এরপর পাস্তা তে টমেটো সস ও অল্প জল দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন।
- 9
জল শুকিয়ে পাস্তা ঘন হয়ে গেলে ১ চামচ ফ্রেশ ক্রিম ও ১ চিজ গ্রেড করে ভালো করে মিক্স করে নিন
- 10
তৈরি চিকেন মটর চিজ পাস্তা
- 11
গরম গরম পরিবেশন করুন
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি