Foto resep Ayam Bekakak

Ayam Bekakak

arisetiyo @cook_13666597

Ayam Bekakak

arisetiyo @cook_13666597

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 kgAyam
300 mlsantan
2 lembarDaun salam
3 lembarDaun jeruk
1 batang Serai (geprek)
2 ruas Lengkuas (geprek)
Gula
Garam
Minyak untuk menumis
Bumbu Halus
4 siungBawang putih
6 butirBawang merah
3 butirKemiri
1 ruasJahe
2 ruasKunyit
3 buahCabai besar

Cara Membuat

1

Tumis sebentar sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk. Masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum
2

Masukkan ayam yang sudah di cuci bersih dan masak sebentar. Tambahkan santan, gula dan garam sesuai selera. Masak sampai air tinggal sedikit
3

Bakar ayam beserta sisa bumbu dan sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

arisetiyo @cook_13666597

pada 02 Februari 2020 08.29

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Cabai Ayam Sereh Daun Jeruk Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya