Amestecăm laptele călduț cu zahărul și drojdia și lăsăm pentru 10 minute. După aceea adăugăm gălbenușurile, esență de vanilie și untul topit.

Amestecăm foarte bine și adăugăm puțin câte puțin din făina între timp adăugăm și sarea și frământăm un aluat nelipicios.

Aluatul bine frământat îl lăsăm la crescut pentru 2 ore sau până își dublează volumul. După ce a crescut împărțim aluatul în jumătate și întindem două foi subțiri pe care le tăiem în 12 triunghiuri în total din două foi vom avea 24.

Punem în partea mai lată dulceață și rulăm. Punem cornurile în tava de cuptor și le lăsăm pentru 15 minute după aceea le ungem cu un gălbenuș amestecat cu 1 lingură de lapte și le punem în cuptorul preîncălzit la 170 de grade C pentru 20 de minute.