Cheesecake cotto

Name: Cheesecake cotto
Cuisine: Italia
Ingredients: 180 grammi di biscotti; 110 grammi di burro fuso; 210 grammi di ricotta; 35 grammi di farina; 3 uova; 110 grammi di zucchero; 280 grammi di formaggio fresco spalmabile; 35 ml panna; La scorza di mezzo limone; 1 bustina vanillina; I semi di mezza bacca di vaniglia

CRISINA @cook_20451703

toscana

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Ingredienti

180grammi di biscotti
110grammi di burro fuso
210grammi di ricotta
35grammi di farina
3uova
110grammi di zucchero
280grammi di formaggio fresco spalmabile
35 mlpanna
La scorza di mezzo limone
1 bustinavanillina
I semi di mezza bacca di vaniglia

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Istruzioni per cucinare

1

Montare a bassa velocità formaggio spalmabile ricotta e zucchero
2

Unire la farina e successivamente le uova una alla volta
3

Amalgamare e aggiungere la scorza del limone la panna in cui avrete prima sciolto i semi di mezza bacca di vaniglia
4

Rivestire una teglia da 20 di diametro e infornare 10 minuti a 180 gradi e poi a 160 per 50 minuti