Soto ayam bening.sger bgt

Name: Soto ayam bening.sger bgt
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam bagian dda jgn di potong; 5 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 1 ruas kunyit; 4 buak kemiri yg sdh d sangrai; 2 bls royko; 1 ruas laos; 3 btang serai; 5 lmbr daun jeruk; 1 liter air; Bahan plngkap; 2 ons kecambah; 3 ons kol; 2 meping bihun; Daun sop.bawang goreng; Kecap jeruk dn cabe

Umy nya achmad alkaff bersaudara👬 @cook_13869751

pangkal pinang bangka belitung

Soto ayam bening.sger bgt

Umy nya achmad alkaff bersaudara👬 @cook_13869751

pangkal pinang bangka belitung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam bagian dda jgn di potong
5 siungbawang putih
7 siungbawang merah
1 ruaskunyit
4buak kemiri yg sdh d sangrai
2bls royko
1 ruaslaos
3 btangserai
5 lmbrdaun jeruk
1 literair
Bahan plngkap
2 onskecambah
3 onskol
2meping bihun
Daun sop.bawang goreng
Kecap jeruk dn cabe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih Ayam tiriskan
2

Haluskan bawang.kunyit.kemiri dn laos
3

Tumis hinggah harum.setelah harum masukan kedalm air d dlm panci yg sudah d siapkn trlbh dahulu dn tmbhkn daun jeruk
4

Rebus air dn bumbu hinggah mendidih masukan dda ayam utuh dn royko
5

Ttp panci 30 mnit.angkat ayam dn lansung digoreng.matikn air rbsan
6

Smbl mnunggu ayam mateng.rebus.kecambah dn kol.hnggH layu.tk lupa rendm bihun hinggalh mekar
7

Setlh ayam mateng.tjriskn klw sudh dingin suir2
8

Taraaaaaa.soto ayam bening siap d hidngkan.dgn daun sop.bawang goreng.kecap.jeruk dn cabe