Bubur Candil/ Biji Salak Ubi Ungu 💜
Kebetulan dirumah ada stok ubi ungu.. bosen jg kalo cuman di kukus aja lalu coba bkn jd candil ternyata mantuuuull💜💜💜
Bubur Candil/ Biji Salak Ubi Ungu 💜
Kebetulan dirumah ada stok ubi ungu.. bosen jg kalo cuman di kukus aja lalu coba bkn jd candil ternyata mantuuuull💜💜💜
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bola ubi: cuci bersih ubi lalu potong kecil. Rebus ubi hingga empuk lalu haluskan ubi. Tunggu hingga dingin lalu masukkan bahan bola ubi. Uleni hingga adonan tidak menempel di dinding mangkuk.
- 2
Bulatkan adonan hingga habis. Didihkan air dalam panci (aku pakai air bekas merebus ubi) setelah mendidih masukkan bola tunggu hingga mengapung. Setelah mengapung angkat dan rendam bola dalam air matang.
- 3
Bubur: Rebus air, lalu masukkan gula garam vanili daun pandan. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan bola ubi. Test rasa bila sudah pas masukkan larutan tepung tapioka. Aduk hingga mengental dan matikan api.
- 4
Saus santan: masukkan semua bahan, rebus hingga mendidih. Test rasa bila sudah pas matikan api.
- 5
Ambil bbrp sendok bubur candil, tuang santan diatas dan bubur candil siap disajikan hangat maupun dingin💜
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)