Sambal Teri

Name: Sambal Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan Teri,; Cabai Merah,; Cabai Rawit,; 6 Butir Bawang merah,; 4 Butir Bawang Putih,; 4 Lembar Daun Jeruk,; Sedikit Minyak (untuk menumis),; Garam; Kaldu Jamur,; Gula Pasir,; Air,

putri_alisha @puspitasari22

Depok

Sambal tahan 3-4 hari di suhu ruangan..

Lebih banyak

Sambal Teri

putri_alisha @puspitasari22

Depok

Sambal tahan 3-4 hari di suhu ruangan..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan Teri,
Cabai Merah,
Cabai Rawit,
6 ButirBawang merah,
4 ButirBawang Putih,
4 LembarDaun Jeruk,
SedikitMinyak (untuk menumis),
Garam
Kaldu Jamur,
Gula Pasir,
Air,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih Ikan Teri, kemudian goreng hingga kering. Setelah itu tiriskan..
2

Haluskan Bumbu / Sambal, tumis bersama daun jeruk, bumbu tambahan (garam, totole (kaldu jamur), tambahkan air, sambil di aduk2 dengan Api kecil..
3

Tunggu sampai air menyusut dan sambal mulai mengering, baru masukkan ikan teri..
4

(Note : jika sambal semakin lama di masak / kering, maka sambal akan tahan hingga 3-4 hari dalam suhu ruangan)..