Ceker Mercon..Harus Coba!
Rasanya kayak udah lama nggak masak mak , padahal sebenernya tetep masak tapi lagi nggak mood buat cekrek.
Kebetulan paksu nggak ngantor lagi libur Galungan jadi di ajak in beres2 rumah.
Hari ini masak yang tersisa dikulkas mak.
Pas banget pingin makan yang pedes2... Bikin Ceker Mercon.
#cekermercon
#cekerpedas
#olahanceker
#MasakAsik
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpad.id
Ceker Mercon..Harus Coba!
Rasanya kayak udah lama nggak masak mak , padahal sebenernya tetep masak tapi lagi nggak mood buat cekrek.
Kebetulan paksu nggak ngantor lagi libur Galungan jadi di ajak in beres2 rumah.
Hari ini masak yang tersisa dikulkas mak.
Pas banget pingin makan yang pedes2... Bikin Ceker Mercon.
#cekermercon
#cekerpedas
#olahanceker
#MasakAsik
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpad.id
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sebelumnya seperti biasa sebelum dimasak saya Lumuri ceker dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit cuci hingga bersih.
- 2
Rebus ceker menggunakan presto selama kurang lebih 45 menit. buang airnya. Tiriskan(. Jika tidak ada presto rebus seperti biasa atau masak bersamaan dengan bumbu yg sudah di tumis.).
- 3
Tumis bumbu halus, daun jeruk, garam, kaldu jamur hingga harum. Tambahkan Kecap manis.
Masukkan ceker. Aduk hingga bumbu merata. Tambahkan sedikit air biarkan hingga air menyusut sambil diaduk. Koreksi rasa.
Matikan api.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar