Panaskan minyak, masukkan telur sambil di aduk-aduk, setelah setengah matang angkat sisihkan.

Haluskan bawang putih dan bawang merah kemudian tumis sampai harum,masukkan potongan ayam, tahu putih,jamur, dan pentol,tumis lagi, setelah setengah matang,beri sedikit air, masukkan potongan gobis dn wortel, beri garam,biarkan sampai empuk

Kemudian masukkan kaldu jamur dan kaldu ayam, lalu masukkan telur, tambahkan sedikit lada (hanya sedikit) dan penyedap rasa,kemudian beri gula dan kecap, aduk rata tunggu sampai semua bumbu meresap,,cek rasa setelah oke baru angkat dan sajikan...