Chinese Chicken soup
#perak
#goldenticket
#cookpadmy1stbday
Ini resipi ciptaan saya sendiri karna saya senang sekali dgn yang namanya sup. Segala versi sup dari berbagai negara tak kisah lah. Sempena saya juga punya usaha catering yang spesialisasi Kids Menu. Anak kecil kalau diajarin makan sayur, paling enak mulai dari belajar makan sup. Silahkan yg mau coba recook. Semoga cocok dan berkenan.
Chinese Chicken soup
#perak
#goldenticket
#cookpadmy1stbday
Ini resipi ciptaan saya sendiri karna saya senang sekali dgn yang namanya sup. Segala versi sup dari berbagai negara tak kisah lah. Sempena saya juga punya usaha catering yang spesialisasi Kids Menu. Anak kecil kalau diajarin makan sayur, paling enak mulai dari belajar makan sup. Silahkan yg mau coba recook. Semoga cocok dan berkenan.
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Bersihkan ayam, rendam dalam air sekejap.
- 2
Kupas dan iris halus semua bawang dan cili. Kalau tidak suka pedas atau untuk anak, cili boleh dikurangi atau tidak usah dipakai. Tumis semua bawang dan cili dgn 3 sdb minyak goreng sampai mulai layu dan harum.
- 3
Tambahkan minyak wijen dan sos tiram. Tumis lagi sekejap.
- 4
Masukkan air bersih dan ayam. Rebus dgn api kecil sampai air susut menjadi 1 liter. Pakai api kecil ya supaya stock dari ayam keluar semua.
- 5
Sementara menunggu, bersihkan dan potong kecil jagung serta potato. Rendam dalam air supaya tidak menghitam.
- 6
Kalau air sudah susut, masukkan kentang dan jagung. Tambahkan serbuk lada, gula dan garam. Boleh juga tambahkan lagi sos tiram. Rebus potato dan jagung sampai mulai lunak.
- 7
Tambahkan kicap ikan. Cicipi rasa. Kalau kurang boleh tambahkan gula, garam atau lada sesuai selera.
Cooksnap
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen